Ukuran dan Satuan Pare RANGGEUYAN

SACAENG DUA MADEA:
UKURAN DAN SATUAN PARE RANGGEUYAN

Dulu sebelum gerakan revolusi hijau digulirkan (1960), mayoritas petani kita menanam padi jenis malai (Sunda: ranggeuyan). Baik itu di lahan basah (sawah) maupun di lahan kering (huma).

Sangat sedikit petani yang menanam padi jenis "gabah curah", yang saat itu terkenal dengan sebutan "pare segon". Mungin benihnya berasal dari Saigon (Vietnam).

Setelah dipanen, padi disimpan dalam bentuk ranggeuyan yang disatukan dalam ikatan-ikatan. Ikatan-ikatan ini, mempunyai ukuran dan satuan tertentu, masing2:

(1) saranggeuy = satu malai atau setangkai;
(2) sejumlah ranggueuyan disatukan dalam satu ikatan, yang disebut sapocong = 1 ikat;
(3) setiap 2 ikatan (pocong) diikat dalam satu ikatan, yang disebut "sageugeus" atau "sagedeng";

Ikatan baku, hanya sampai geugeus atau gedeng. Tapi di atas gedeng & geugeus ada satuan lain, masing2:
(4) sabawon = 2 geugeus = 4 pocong;
(5) sasangga = 5 geugeus = 10 pocong;
(6) salajer = 4 sangga = 20 geugeus = 40 pocong;
(7) satanggungan = 50 geugeus = 100 pocong;
(8) samadea = 20 sangga = 100 geugeus = 200 pocong;
(9) sacaeng = 40 sangga = 200 geugeus = 400 pocong; ---> ada babasan Sunda "SACAENG DUA MADEA" :)

Untuk gabah curah & beras, ukuran dan satuannya sbb:

(10) saundem = 1 takaran yang terbuat dari batok kelapa +/- 0.5 liter;
(11) sakati = 2 undem = +/- 1 liter;
(12) saemud = 1 liter lebih sedikit :);
(13) sagantang = 5 emud = 10 undem
(14) sakulak = +/- 2,5 liter;
(15) sapikul = 100 kati;
(16) sadacin = sapikul.
----------------------
Cag...! cape :)

  By :  Obsty Asmanagara